Diciembre 5 y 6, 2009
www.lldmsandiego.org
Por:Magda Zavaleta Fotos: Horem Barrientos

Festival Internacional del Tamal
Se celebro el pasado 5 y 6 de diciembre de 2009, en la Ciudad de Indio, CA., por más de 17 años han convocado a restaurantes, comercios y asociaciones no lucrativas a participar en esta exhibición de Tamales de diferentes sabores, estilos y clases, se han preocupado por organizar un Festival para resaltar la gastronomía Hispana, que gusta a la mayoría de la gente de la región, año con año asisten mas de 100 expositores de tamales y otros antojitos , pero la especialidad es el tamal, quienes así lo deciden no solo venden sino también concursan y la Iglesia la Luz del mundo con diferentes representaciones ha obtenidos premios por la calidad y sabor de los tamales que han gustado a la gente que asiste a este evento, es decir han logrado cierta fama y las personas buscan los puestos de la Luz del Mundo. Las Iglesias que participaron en este año fue San Diego, Coachella, Perris, Ontario, Oxnard, Palm Springs, Santa Barbara, San Bernardino, Redlans y Escondido, pese a que hay una fuerte competencia todos venden, finalmente su metas no son lucrativas sino altruistas.